Controale DSVSA

0

În perioada 04.12 – 09.12. 2017, consilierii din cadrul DSVSA Ialomița au efectuat un număr de 116 controale în unităţi ce desfășoară activități de tranşare şi procesare carne, procesare lapte şi produse din lapte şi unităţi de vânzare cu amănuntul de tip: carmangerii, măcelarii, magazine alimentare, restaurante, pizzerii și unitati de tip fast-food.
In timpul controalelor au fost constatate deficienţe în ceea ce privește: modul de întreținere al spațiilor și echipamentelor, respectarea normelor de igienă în timpul activității de producție, precum și ambalarea și etichetarea produselor alimentare.
Pentru neconformitățile constatate, au fost aplicate 16 sancțiuni: 2 avertismente şi 14 de amenzi contravenţionale în valoare de 11.600 lei şi s-a dispus ca masură complementară confiscarea şi neutralizarea în unități autorizate a unei cantităţi de 101,35 kg carne, produse din carne, produse lactate și peşte.

Lăsați un mesaj