Porc mistreţ cu trichină! Familia vânătorului a consumat din carnea infectată

0

mistret

Direcţia Sanitar Veterinară Ialomiţa a constatat că unul din porcii mistreţi împuşcaţi în partidele de vânătoare organizate pe raza judeţului, la Cegani şi Cabâl, avea trichineloză.
La reconstituirea carcasei pentru distrugerea cărnii, medicii veterinari au stabilit că vânătorul şi familia acestuia au mâncat carne din porcul bolnav înainte de aflarea rezultatului de la testul de laborator.
Toţi cei care au consumat carne provenită de la mistreţul depistat cu trichină au fost îndrumaţi la medicul de familie pentru a fi luaţi în evidenţă şi ţinuţi spre observaţie.
Vânătorul responsabil a fost amendat, iar carnea confiscată şi trimisă sub sechestru la un centru de ecarisaj pentru inceinerare.
Clementina Tudor

Lăsați un mesaj