1,5 tone de carne confiscate de medicii veterinari

0

carne

Mii de kilograme de carne, oase şi organe au fost confiscate luna trecută de medicii veterinari din abatoarele din Ialomiţa.
Produsele, în cantitate de aproape două tone, erau improprii consumului uman şi au fost retrase din piaţă pentru distrugere.
De asemenea, din magazine au fost scoase de la vânzare peste 1.500 de kg produse depreciate, cu termenul de valabilitate expirat sau cu defecte tehnologice.
În urma controalelor de luna trecută au fost aplicate 38 de sancţiuni contravenţionale, avertismente şi amenzi, în valoare totală de 16 mii de lei.
Principalele deficienţe întâlnite au fost: nerespectarea legislaţiei în ceea ce priveşte ambalarea şi etichetarea produselor alimentare, depozitarea şi manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea de produse alimentare fără respectarea condiţiilor de igienă.
Clementina Tudor, www.radiocampus.ro

Lăsați un mesaj

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.