In judet au fost cultivate 190 de hectare cu cartofi iar productia medie estimata se ridica la 7000 de kg la hectar.
Aproape in totalitate, suprafetele infiintate sunt pentru consum propriu. La nivel de tara si intr-un an bun, productia medie la hectar este de 15 tone. Criteriul de performanta insa, stabilit de Uniunea Europeana, se ridica la 19,5 tone la hectar, cu mult peste productiile pe care le vor obtine ialomitenii in acest an.
Specialistii estimeaza costurile de productie pentru un hectar cultivat cu cartofi la minim 900 de lei. La o productie de 7 tone la hectar si cu un pret de vanzare de 1 leu pe kg, cultivatorii de cartofi din Ialomita nu ies nici in pierdere, nici in castig pentru ca de fiecare data munca prestata nu se pune la socoteala.
Clementina Tudor