Muzeul Naţional al Agriculturii din Slobozia a făcut furori la târgul internaţional INDAGRA FARM 2010

0
Printre cele 600 de firme participante din 22 de ţări, standul expoziţiei organizate de etnografii ialomiţeni a avut mare căutare pentru demonstraţiile practice ale ,,Drumului către Pâine“-arie de treierat cu maşini agricole de epocă şi ,,Cununilor de seceriş“- împletituri rituale din spice de grâu.
Pâinea coaptă la ţest a fost gustată chiar şi de ministrul agriculturii, iar marii producători din panificaţie recunosc că gustul aluatului tradiţional se pierde în reţetele produselor de serie industrială.
Muzeul Naţional al Agriculturii din Slobozia a participat la INDAGRA FARM pentru a patra oară, iar tehnicile arhaice de lucru au fost văzute de aproximativ 10 mii de vizitatori ai târgului, care s-au perindat în perioada 10-14 noiembrie pe la Romexpo.
Clementina Tudor, www.radiocampus.ro
sursa foto: www.muzeulagriculturii.ro

Lăsați un mesaj