Saloanele de nunţi şi botezuri pot organiza evenimentele festive numai după ce au primit acordul Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.
Instituţia judeţeană reaminteşte operatorilor de industrie alimentară că funcţionarea unităţilor care desfăşoară activităţi de alimentaţie publică ocazional, cu prilejul organizării de nunţi, botezuri, mese festive sau pomeni este permisă doar după obţinerea Documentului de Înregistrare Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor în alimentaţie publică.
Pentru eliberarea actului, Direcţia Sanitar Veterinară Ialomiţa va verifica la faţa locului îndeplinirea cerinţelor privind domeniul specific de activitate.
Conducerea instituţiei atrage atenţia că pentru prevenirea apariţiei unor cazuri de toxiinfecţie alimentară, toate produsele alimentare utilizate pentru astfel de evenimente, trebuie să provină din unităţi autorizate.
Clementina Tudor, www.radiocampus.ro
spaga lui puia o sa dam